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rezeptsammlung
Gebratenes Kalbsschulterscherzl mit Bärlauchrisotto
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Kalb
Kalbskarree mit Topinamburpüree und Topinamburchips
Hauptspeise
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Fleisch
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Kalb
Kalbskotelette mit lila Kartoffelschuppen, weißen Spargel mit Estragonsauce
Hauptspeise
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Fleisch
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Kalb
Kalbsrücken mit Spargel
Hauptspeise
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Fleisch
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Kalb
Kalbsschulterscherzel mit lauwarmen Gurkengemüse -Salat
Hauptspeise
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Fleisch
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Kalb
Kalbsschulterscherzl mit Bärlauchrisotto
Hauptspeise
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Fleisch
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Kalb
Kalbswangerl geschmort in Rotweinsauce
Hauptspeise
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Fleisch
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Kalb
Rosa gebratener Kalbstafelspitz auf Brennnessel-Nage mit Liebstöckel
Hauptspeise
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Fleisch
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Kalb