C+C Pfeiffer
Lammkarree mit Kräuterkruste
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rezeptsammlung
Bauch vom Hällischen Jungschwein mit Paprikakraut und Grammelknöderl
Hauptspeise
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Schwein
Ibericofilet mit Kürbiscannelloni
Hauptspeise
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Fleisch
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Schwein
Karrestück vom Iberico-Schwein, Chorizo-Öl, frittierten Powersden und gegrillten Paprika
Hauptspeise
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Fleisch
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Schwein
Medaillon vom "Sus"Schwein im Speckmantel mit Kümmeljus, Grammelschmarrn und Senfkohl
Hauptspeise
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Fleisch
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Schwein
Schweinswangerl als Wurzelfleisch
Hauptspeise
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Fleisch
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Schwein
Spanferkelkotelett mit Röstgemüse Süßkartoffeln und Spargel
Hauptspeise
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Fleisch
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Schwein
Spanferkelkotelette gegrillt mit Majorankartoffeln
Hauptspeise
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Fleisch
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Schwein
Spanferkelschopf mit Szegediner-Kraut
Hauptspeise
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Fleisch
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Schwein
Spanferkelstelze als Wurzelfleisch, in leichter Krensauce mit "Spanferkel-Popcorn"
Hauptspeise
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Fleisch
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Schwein
Spanferkelstelzen auf Speckkraut mit Mini-Tirolerknödel
Hauptspeise
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Schwein