C+C Pfeiffer
Lammkarree mit Kräuterkruste
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Crémier de Chaumes aus dem Ofen mit Quitten und geröstetem Walnussbrot
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Gefüllter Boursault mit schwarzen Trüffeln
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Pastinakencreme, Pak Choi, Dolce latte, gerösteten Walnusskernen und Nussbuttersauce
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Warmer Ziegenfrischkäse mit Beeren, Trüffelhonig und Pinienkernkrokant
Nachspeise
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Käse
